チーズがカビ臭いんだけど危険じゃないの?ブルーチーズはなぜ食べられるの?

 

冷蔵庫にチーズを保存していたら、何とカビが生えてしまった。

ニオイを嗅ぐとチーズ本来の匂いと一緒に、カビの臭いもする。

 

カビと言ってもわずかだし、食べても大丈夫かな?

そもそもカビ入りチーズだってあるんだし・・・。

それでもやっぱり、食べるのは止めた方が良いのかな?

 

結論から言えば、少しくらいのカビなら食べても大丈夫です。

 

そのまま口にしても風味が変わっていなければ、カビを除去すれば問題ありません。

でも臭いが耐えられなかったり苦みを感じるようであれば、思い切って処分してしまいましょう。

カビで命を落とすことはまずありませんが、体調を崩す危険は生じます。

 

では、カビだらけのブルーチーズはなぜ平気で食べられるのでしょうか?

 

今回はカビがあっても、食べられるチーズと食べられないチーズは何が違うのか、述べてみたいと思います。




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毎日1時間歩けば1ヶ月で体型は変わると言うけど、ウォーキング20分なら効果はどう!?

 

家の中にこもる時間が長くなると、気になるのが運動不足。

 

この解消には、家で運動するより散歩(以下ウォーキング)するのが一番であり、毎日1時間歩けば1ヶ月で体型も変わると言うのをご存じでしょうか。

でもウォーキングダイエットするのでもない限り、このウォーキングを20分継続するだけでも健康は維持できるんですよ。

今回は在宅が続く中で、健康を守れる「ウォーキング」に付いてお話してみようと思います。




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『バナナは糖尿病や高血圧にも効果的!?』デメリットに注意して1日1本!

 

あなたはバナナを良く食べますか?

バナナは簡単に食べることができて、しかも美味しいですよね。

 

バナナの効能に付いては、以前「大好きバナナ!栄養満点!」のページで述べたように、ダイエットと便秘に効果的であることを述べました。

単に美味しいからと、おやつとして食べる果実ではなかったのです。

 

栄養がちゃんとあるからこそ、是非とも食べるべきものなんですね。

ところが最近、バナナの効能はもっと別のところにもあることを、私は知ったのです。

 

その効能はこれにありと言うのが、「糖尿病」「高血圧」

 

毎日食べ続けることで血糖値の上昇を緩やかにし、血圧を抑えるのです。

今回は、糖尿病や高血圧を患わっている方におすすめしたい、バナナの効果・効能に付いて詳しくお話してみたいと思います。




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